Mississippi River Distilling Company
Die junge Brennerei, die von 2 Brüdern in Iowa gegründet wurde, lebt mit dem Fluss. Dem Mississippi und dem Fluss des Alkohols, der aus Ihrer Brennblase strömt. Das Getreide für den Whisky wird ausschließlich im Umkreis von ca. 40km um die Brennerei herum angebaut. Hier am Mississippi wird sich noch Zeit genommen und das Destillierhandwerk zelebriert. Dafür stehen die frischen Zutaten, die Handwerkskunst der Familie und die Zeit, die sich genommen wird. Ein besonderes Schmuckstück ist die Brennanlage, die extra in Deutschland gefertigt wurde. Ein Prachtexemplar für einen prachtvollen Whiskey.

Cody Road Bourbon Whiskey
Einer der berühmtesten Amerikaner, William „Buffalo Bill“ Cody, wurde in LeClaire Iowa geboren. Der Heimatstatt der Mississippi Distilling Company. Ein Bourbon beschreitet immer einen langen Weg von der Destillation bis in die Flasche. Ganz im Sinne von Buffalo Bill der ebenfalls einen langen Weg vom Pony-Express Reiter zum Nationalhelden der Amerikaner zurücklegte. Die Inspiration und die Leidenschaft spiegeln sich auch in diesem Bourbon wieder. Die feine Süße nach Maisflocken und Vanille wird durch die kleinen Barrels verstärkt, in denen der Bourbon reift. Das Finale ist leicht grasig und endet in einem nussig- fruchtigen Erlebnis.

Kategorie: Bourbon Whiskey
Alkohol: 45% Vol.
Herkunft: USA / Iowa
Zutaten: 70% Mais, 20% Weizen, 10% Gerste
Hersteller: Mississippi River Distilling Company
Inhalt: 0,5l
Preis: 41,25 € (82,50 € /Liter)

Allergene: n/a

Journeyman Distillery
In Three Oaks Michigan beginnt die Reise der Journeyman Distillery. Gebaut in ein altes Fabrikgebäude, dass damals Korsetts und Peitschen herstellte, sind nun Holzfässer und Kupferkessel untergebracht. Der Gründer, Bill Welter, setzte seinen Traum 2011 in die Realität um. Nach seiner entdeckten Liebe zum schottischen Whisky machte er Bekanntschaft mit einem tasmanischen Whiskybrenner, mit dem er seinen eigenen Whisky konzipierte und der Ihm das Brennen guten Whiskys beibrachte. Nun sind die Koscheren und Bio-Zertifizierten Whiskys der Journeyman Distillery endlich verfügbar.

Journeyman Ravenswood Rye
Ein würziger Rye Whiskey. Er erinnert an Müsli mit Pfeffer und Vanille abgeschmeckt. Leicht salzig und karamellig ist sein Nachklang. Alles an diesem Whiskey ist aufeinander abgestimmt. Die Intensität, die Würze und die leichte Frucht.

Kategorie: Rye Whiskey
Alkohol: 45% Vol.
Herkunft: Michigan / Amerika
Zutaten:
Gerste
Hersteller: Journeyman Distillery
Inhalt: 0,5l
Preis: 36,95€ (73,90 € /Liter)

Allergene: n/a