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Champagner Maison Alexandre Bonnet, Blanc de Noirs, Brut, 0,75l

Blanc de Noirs Brut 0,75l
Ein Champagner rein aus Pinot Noir. Ein hoher Anteil an Reserveweinen verleihen dem Blanc de Noir seinen reifen und verführerisch duftenden Charakter. Der Duft erinnert an reife Birnen, weiße Blüten und Pfirsichschalen. Im Geschmack punktet der Blanc de Noirs mit seiner Fülle und fruchtigen Nuancen. Die Perlage ist füllig und verleiht dem Finale die nötige Erfrischung.   

 

Das Weingut:

In Les Ricey liegen etwa 844 ha Land unter besten Rebstöcken in der Champagne. Davon bewirtschaftet das Haus Alexandre Bonnet etwa 46 ha. Die Weinberge werden selbstverständlich von Hand gepflegt, wie es die Tradition so will.  Der kleine Ort gehört zu den wichtigsten Erzeugern in der ganzen Champagne, kann doch keine andere Gemeinde diese Fläche an Rebstöcken überbieten.
Das Haus Bonnet arbeitet hauptsächlich mit alten Pinot Noir Trauben und Chardonnay.
Die Geschichte des Hauses geht zurück auf das Jahr 1934, als Lucien Noble- der Großvater der heutigen Besitzer- die ersten Trauben  auf den Böden um Ley Riceys anpflanzte.
Das kleine Dorf war ohnehin schon für seine Weine berühmt und war schon zur Zeit der Römer eine beliebte Gegend um feine Weine anzubauen.
Als dann im Hundertjährigen Krieg das Dorf vollkommen zerstört wurde bedurfte es nur dem Durst eines Mannes um Les Riceys zu neuem Glanz zu verhelfen. Ludwig XIV. fand gefallen an den Roséweinen aus der Gegend und somit natürlich auch der gesamte Pariser Hof.


Alkoholgehalt

12,5% Alk.
FarbeWeiß
HerkunftslandFrankreich
AnbaugebietChampagne
Gutsabfüllung

Maison Alexandre Bonnet SAS

138, rue Général de Gaulle
10340 Les Riceys

GeschmackTrocken / Brut
QualitätsstufeAOC
AllergeneEnthält Sulfite

35,99 € *
Inhalt: 0.75 Liter (47,99 € * / 1 Liter)

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